A spanyol kávékultúra legalább olyan gazdag, mint az ország gasztronómiája, és különleges ízekkel, hagyományokkal, valamint jellegzetes szokásokkal rendelkezik. Bár a spanyol kávézás talán nem olyan híres, mint az olasz espressókultúra, vagy a francia kávéházak világa, Spanyolországban a kávézás mindennapos szertartás. A reggel "café con leche"-vel kezdődik, napközben egy frissítő "cortado"-val folytatódik, majd vacsora után egy finom "carajillo" zárja a napot. De mik azok a titkok, amelyek a spanyol kávé különlegessége mögött rejtőznek?
Ebben a cikkben bemutatjuk, milyen típusú kávékat fogyasztanak Spanyolországban, milyen különleges kávézási szokások alakultak ki az országban, valamint felfedünk néhány kevésbé ismert, rejtett kávézót, amelyek különlegessé teszik a spanyol kávéélményt. Sőt, még statisztikákat is hozunk arról, hogy mennyit kávéznak a spanyolok, és melyek a legnépszerűbb típusok.
Tovább olvasom »